Sukses Olah Lendir Kopi Jadi Pupuk Organik, Gusti Ngurah Rupa Duta Kabupaten Bangli Dalam  Lomba Petani  Berprestasi

BANGLI (CAHAYAMASNEWS.COM). Dalam persiapan didaulat mewakili Kabupaten Bangli lomba petani berprestasi tingkat I Bali, I Gusti Ngurah Rupa asal Banjar Mungsengan, Desa Catur, Kecamatan Kintamani dinilai. Penilaian Wakil Bangli tersebut dilaksanakan, Kamis (03/06/2021). Penilaian tersebut dihadiri oleh Wakil Bupati Bangli I Wayan Diar didampingi Kadis PKP Bangli I Wayan Sarma.

Kadis Pertanian, Ketahanan Pangan dan Perikanan (PKP) Kabupaten Bangli I Wayan Sarma saat dikonfirmasi mengatakan, pemilihan Gusti Ngurah Rupa sebagai petani berpretasi mewakili Kabupaten Bangli, merupakan hasil evaluasi yang dilakukan pihaknya terhadap tiga petani di Kecamatan di Bangli. “Yang bersangkutan bisa mengguli petani lainnya,” jelasnya.

Kata dia, Gusti Ngurah Rupa yang kini masih menjabat  Kelian Subak  Abian Enjung Wanasari, dan juga sebagai Ketua Kelompok Pengolah Kopi Arabika  serta pengelola  Agro Wisata Edu Wisata, memang memiliki sejumlah kelebihan dan kaya dengan inovasi tentang produk pertanian. “Inovasi yang menonjol diciptakannya adalah mengelolah lendir kopi menjadi pupuk organik serta mengolah kulit kopi menjadi teh,” ungakap Sarma.

Sarma kemudian mengurai secara singkat terkait dengan pupuk organik dari lendir kopi yang meruapakan limbah hasil olahan biji kopi. Dimana, lendir kopi ini terlebih dahulu dipermentasi  sehingga langsung bisa dijadikan pupuk organik yang bisa menyuburkan berbagai tanaman. Lewat sentuhan tangan dinginnya, Gusti Ngurah Rupa bisa mengolah kulit kopi  menjadi teh yang memiliki aroma yang khas.

“Beliau memang sangat inovatif, “Pupuk organik temuan Gusti Ngurah Rupa ini kini tengah diuji coba oleh praktisi pertanian Universitas Udayana. Sementara dari hasil uji coba pupuk lendir kopi ini terbuti bisa menyuburkan  tanaman,” ujanya. *** Cahayamasnews.com/Tim-Agung Natha.